Hoy toca una receta riquísima de postre, que deja toda la casa con un olor estupendo!
Hablo de la perdición de mi casa, desde que descubrimos los carrot cake, nada ha vuelto a ser lo mismo... ¡el olor de ese bizcocho es inigualable!, además es super fresco y entra de maravilla en cualquier momento del día o en cualquier ocasión, lo puedes vestir de bonito y que sea una tarta digna de una celebración o hacerlo para una merienda de cualquier día. Todavía no me he encontrado a nadie que no le guste. Incluso algunos incrédulos de la zanahoria lo probaron, sin saber de qué era, y les encantó.
¡Parece que esté haciéndole propaganda a un huerto de zanahorias...! La receta de hoy son unos ricos cupakes de tarta de zanahoria, que tienen toda la textura de ésta riquísima torta y que además son super portables por su pequeño tamaño (¡así que ya no vale la excusa que solo queremos un trocito pequeño!)
